배열 혹은 문자열을 startIndex ~ endIndex 까지 자르며, 원본은 바뀌지 않는다. 인자로 하나의 양수 값만 입력할 시 endIndex값으로 간주하여 자르고, 인자로 하나의 음수 값만 입력할 시 뒤에서 음수값의 갯수만큼 잘라준다.주어진 Index의 앞부분까