PostgreSql encoding setting

-- server 인코딩 확인
show server_encoding;
-- client 인코딩 확인
show client_encoding;

-- server 인코딩 설정
SET server_encoding TO 'value';
-- client 인코딩 설정
SET client_encoding TO 'value';

value에 인코딩 변환 문자열을 적어주면 됨
ex) utf8로 변환하고 싶으면 SET ~ TO 'utf8';를 적으면 됨

참고
https://www.postgresql.org/docs/14/multibyte.html
버전별로 조금씩은 다르니 버전을 확인하고 세팅하는 것을 추천함